Грибы Красной Книги НСО
Вероника Стаценко
Проект Вероники Стаценко рассказывает о грибах из Красной книги Новосибирской области, она собрала самых ярких представителей этого раздела, которых редко можно встретить на территории нашего региона. Удивительные представители царства грибов, например, сетконоска сдвоенная, которые требовали большого внимания и усердия, что бы подготовить с ними иллюстрацию. Вероника отрисовала все грибы из соответствующего раздела книги и подготовила серию плакатов.
МИЦЕНА СИНЕНОГАЯ / Mycena cyanorrhiza
Гриб из семейства Рядовковые - Tricholomataceae. Растет в хвойных и смешанных влажных старовозрастных лесах, небольшими скоплениями, на коре, валеже и замшелой гнилой древесине хвойных. Плодоношение с июня по сентябрь.
Растет в хвойных и смешанных влажных старовозрастных лесах, небольшими скоплениями, на коре, валеже и замшелой гнилой древесине хвойных. Плодоношение с июня по сентябрь.
Обнаружен в Академгородке. В России встречается в европейской части, на Среднем Урале, в Западной Сибири, вне России - в Европе. Июнь - сентябрь.
МОКРУХА РОЗОВАЯ / Gomphidius roseus
Мокруха розовая имеет шляпку размером 3-5 см, выпуклую, со слизистой кожицей, розовой, позже выцветающей, в середине желтоватой, у старых плодовых тел с черно-коричневыми и черными пятнами, при влажной погоде - слизистой. Край шляпки у старых плодовых тел развернутый вверх. Шляпка сначала с быстро исчезающим частным покрывалом связана с ножкой. Позже от этого покрывала на ножке остается волнообразное кольцо. Пластинки нисходящие, толстые, редкие. Ножка цилиндрическая, довольно крепкая, иногда сужающаяся у основания. Пластинки нечастые, широкие и мясистые, в основании разветвляющиеся. Мякоть плотная, с почти неразличимыми вкусом и запахом, белая, в основании ножки может быть жёлтая. Cпоры гладкие, веретеновидные, 18-21 х 5-6 мкм.
Ножка белая с розовым или красноватым оттенком в нижней части. Пластинки сначала белые, но со временем приобретают пепельно-серый цвет. Мякоть иногда бывает розоватого цвета.
Этот довольно редкий гриб растет одиночно или маленькими группами в хвойных лесах, преимущественно в гористой местности. Часто его можно найти рядом с козляком.
ПАУТНИК ФИОЛЕТОВЫЙ / Cortinarius
Плодовые тела различных размеров, шляпконожечные, имеют паутинистые общее и частное покрывала. Шляпка от полушаровидной или конической формы до выпуклой или плоской, может быть с выраженным бугорком, сухая или слизистая, с поверхностью гладкой, волокнистой (шелковистой или войлочной), иногда чешуйчатая. Окраска различная: жёлтая или охряная, оранжевая, коричневая, тёмно-красная, бурая или фиолетовая, с возрастом может выцветать.
Мякоть в шляпке мясистая или относительно тонкая, белая или окрашенная: охристая, бурая или жёлтая, реже голубоватая, фиолетовая или оливково-зелёная. На срезе цвет может изменяться. Гименофор пластиничатый, пластинки приросшие или слабо нисходящие, тонкие, относительно частые, реже толстые, редкие. Окрашены могут быть разнообразно.
Ножка цилиндрическая или булавовидная, часто с клубневидным утолщением в основании, обычно одного цвета со шляпкой, сухая или слизистая, волокнистая, всегда с остатком покрывала. Частное покрывало обычно сохраняется у зрелых плодовых тел в виде паутинистого кольца в верхней части ножки и паутинок по краю шляпки. Общее покрывало обычно можно заметить только у молодых плодовых тел, у зрелых оно редко остаётся в виде паутинистого налёта.
РЯДОВКА ОПЕНКОВИДНАЯ / Tricholoma Focale
Шляпка: в диаметре до 12см. У молодых грибов шляпка выпуклой формы, у взрослого гриба шляпка распрямленная. Радиально-волокнистая, растрескивающаяся, могут оставаться лоскутки покрывала. Рыжевато-бурого цвета. Края шляпки опущенные вниз. Бывает волокнисто-чешуйчатой. Пластинки: у рядовки опенковидной белые немного желтоватые, частые, частично приросшие к ножке. Выемчатые пластинки закрыты волокнистым покрывалом рыже-бурого цвета, которое в процессе роста гриба разрушается.
Ножка: длина ножки рядовки перевязанной может достигать 4-10см. толщина 2-3см. К основанию ножка может сужаться, у молодого гриба плотная, затем полая, продольно-волокнистая. С кольцом, над кольцом ножка белая, нижняя часть, под кольцом, рыже-коричневого цвета, как и шляпка однотонная, иногда чешуйчатая. Мякоть: белого цвета, упругая, толстая, в ножке мякоть волокнистая. Безвкусна или имеет слегка горьковатый вкус, мучной запах. Под кожицей мякоть слегка красноватая. Споровый порошок: белый.
Съедобность: гриб можно употреблять в пищу, после предварительного отваривания в течение 20 минут. Отвар необходимо сливать. Распространение: Рядовка опёнковидная встречается в сосновых лесах. Плодоносит в августе-октябре поодиночке или небольшими группами. Предпочитает зеленые мхи или песчаные почвы.
СЕТКОНОСКА СДВОЕННАЯ / Phallus duplicatus
Молодое плодовое тело сетконоски сдвоенной представляет собой шаровидное, яйцевидное или цилиндрическое образование диаметром 4-5 см, покрыто сначала белой, затем желтовато-белой, светло-коричневой оболочкой, которая в дальнейшем разрывается на лопасти, сохраняющиеся у основания ножки. Ножка цилиндрическая, полая, губчатая, белая, наверху заканчивается ребристо-сетчатой конической шляпкой с воротничкововидным диском. Шляпка в зрелости слизистая, оливково-зеленая. От места прикрепления шляпки с ножкой отходит сетчатое образование, свисающее до половины или до конца ножки.
Сетконоска сдвоенная найдена в Искитимском (в смешанном лесу у пос. Ключи) и в Болотнинском (у с. Новобибеево) районах. В России известен в Белгородской, Московской, Томской областях, в Красноярском и Приморском краях, в Забайкалье. За пределами России - в Средней Азии, Казахстане, на Украине, в Литве.
Обитает сетконоска сдвоенная в лиственных лесах на почве, богатой гумусом, или на сильно разложившихся остатках древесины. Встречается исключительно редко, одиночно или группами, в июле - сентябре. Гриб внесен в Красную книгу СССР и Красную книгу РСФСР.
ЭНТОЛОМА СЕДАЯ / Entoloma clypeatum
Шляпка у энтоломы садовой диаметром от 7 до 10 (и даже 12) см. В юности она колокольчато-коническая или выпуклая, затем - неравномерно распростертая и выпукло-вогнутая, нередко с бугорком, гладкая, в дождь клейкая, более темная, в сухую погоду - шелковисто-волокнистая, более светлая. Край у нее неровный (волнистый), иногда с трещинами. Цвет шляпки меняется от беловато-серого, бежеватого и серо-буроватого до серовато- и серо- коричневого. Пластинки у энтоломы широкие, довольно редкие, приросшие к ножке зубцом, с зубчатым краем, неравной длины.
В юности энтоломы беловатые, затем становятся нежно-розовыми, грязно-розовыми или серо-коричневатыми, а в старости приобретают красноватый оттенок. Розоватость пластинок - главная отличительная черта всех энтолом. Цилиндрическая, часто изогнутая, нередко перекрученная ножка достигает в высоту 10, порой 12 см, в толщину - от 1 до 2 (и даже 4) см. Она ломкая, продольно-рубчатая, сплошная, в старости полая, иногда скрученная, под шляпкой слегка бороздчатая. Ножка беловатого, розоватого или сероватого цвета. А ее слегка утолщенное основание - светлее. Кольцо на ножке всегда отсутствует. Мякоть энтоломы плотная или мягкая, волокнистая, белая или буроватая, со слабым мучнистым вкусом и запахом или вовсе пресная.
Ножка беловатого, розоватого или сероватого цвета. А ее слегка утолщенное основание - светлее. Кольцо на ножке всегда отсутствует. Мякоть энтоломы плотная или мягкая, волокнистая, белая или буроватая, со слабым мучнистым вкусом и запахом или вовсе пресная.
ПЛАКАТЫ
© 2024 Школа креативных индустрий. Новосибирск. Created by EugeK.com